Foto ikan kembung/istimewa
Jakarta, Spasi-id.com – Ikan merupakan salah satu makanan yang memiliki sumber protein yang tinggi. Ikan yang memiliki gizi baik dan harganya terjangkau untuk masyarakat indonesia adalah ikan kembung.
Bahkan kandungan omega 3 dalam ikan kembung setara dengan ikan salmon. Omega 3 merupakan mineral yang bagus untuk kesehatan terutama jantung.
Berdasarkan kandungan nutrisinya, berikut ini manfaat ikan kembung ;
- Meningkatkan Kesehatan Jantung
Ikan kembung memiliki beragam mineral yang terkandung di dalam, seperti magnesium kalium, asam lemak omega 3, dan natrium berpengaruh pada kesehatan jantung.
Semua nutrisi ini bisa menurunkan peradangan dan meningkatkan fungsi pembuluh darah di sekitar jantung
- Meningkatkan Fungsi Otak
Dengan kandungan Asam lemak omega yang tinggi, sangat bermanfaat baik untuk jantung juga bermanfaat untuk otak.
Ini karena fungsinya dalam menurunkan peradangan, yang mungkin terjadi di otak sehingga fungsinya terjaga dengan baik.
- Menurunkan Kadar Trigliserida
Trigliserida memang dibutuhkan tubuh, tapi jika terlalu berlebihan bisa menyebabkan masalah kesehatan.
Nah, konsumsi ikan kembung membantu tubuh menurunkan kadar trigliserida sehingga menurunkan risiko penyakit jantung.
- Menyehatkan Tulang
Kandungan mineral lainnya dalam ikan kembung selain omega 3 yaitu terdapat vitamin D, kalsium, dan fosfor. Mineral tersebut berfungsi untuk menyehatkan Tulang.
Bila asupan vitamn dan mineral ini terpenuhi setiap harinya, risiko osteoporosis bisa menurun.
- Mendukung Produksi Sel Darah dan Keseimbangan Hormon
Manfaat lain dari ikan kembung ini yaitu dari vitamin D dan vitamin B12 yang terkandung didalamnya.
Dua mineral itu sangat membantu untuk produksi darah di dalam darah tetap optimal. Bila produksi darah tidak mencukupi, tubuh bisa jadi kelelahan karena kurang nutrisi.
- Melindungi Sistem Saraf
Vitamin B12 yang terkandung di dalam ikan kembung juga mendukung kesehatan sistem saraf.
Perlu diketahui, sistem saraf berperan dalam mengatur dan mengoordinasikan seluruh aktivitas tubuh.