Foto nasi bakar/istimewa
Jakarta, Spasi-id.com – Nasi bakar merupakan nasi olahan yang terbuat dari nasi yang diberi bumbu dan lauk, kemudian dibungkus daun pisang.
Bungkusan nasi tersebut kemudian dibakar di atas arang. Citarasa nasi bakar itu adalah aroma unik setelah dibakar bersama daun pisang. Dijamin bikin nagih.
Tapi jangan sampai Anda makan lebih dari satu bungkus,ya! Meski porsi nasi bakar tergolong sedikit dibandingkan makan nasi putih di piring, namun kalori yang terkandung dalam nasi bakar ini cukup membuat gigit jari.
Dikutip dari fatsecret, Rabu (21/9/2022), dalam satu bungkus nasi bakar terdapat 563 kalori atau setara 28 persen kalori yang dibutuhkan oleh tubuh.
Lemaknya juga tak main-main. Ada sekitar 26,5 gram lemak yang terkandung dalam nasi gurih itu. Itu setara dengan 43 persen kebutuhan lemak tubuh manusia.
Bahkan kandungan karbohidratnya lebih sedikit daripada lemak nasi bakar. Karbohidrat nasi bakar diketahui sekitar 36 persen dari kebutuhan tubuh. Proteinnya pun lebih sedikit lagi. Hanya memenuhi 21 persen kebutuhan protein yang dibutuhkan.